【生活大爆炸第六季20集】好吃又不怕胖 英开发“注水”巧克力食品


发布时间:2020-10-28 09:55:01 阅读量:138 作者:轩越

新发现生活大爆炸第六季20集

想狂吃巧克力又不长胖?英国研究人员开发的“注水”巧克力或许能够帮你实现愿望。

研究人员还根据“注水”巧克力原理开发各种新型食品,力图早日解决英国日益严峻的肥胖问题。

英国伯明翰大学研究人员说,他们发现,可以用不含热量的水、空气或者胶质代替普通巧克力中的脂肪。

英国《每日电讯报》20日引述研究项目负责人菲利普·考克斯的话报道:“微小、稳定的气泡由于大小和物理特性与油滴相似,因此可以成为替代品,用来生产新型低脂食品。”

于是,研究人员尝试把水分子与可可脂相结合,制造出“注水”巧克力。这种新型巧克力中的含水量高达三分之二。

研究人员说,虽然“注水”,但这种新型巧克力无论从味道、气味或者感觉上,都与普通巧克力无异。惟一美中不足的是,它无法经受高温,在32至34摄氏度就会溶化。

盼上市

不少巧克力爱好者为这一消息感到兴奋。

署名“萨拉”的网友迫不及待地在《每日邮报》网站留言问:“什么时候上市?”署名“乔安娜”的网友则说:“我很想尝一尝,看看她是不是像传说中的那样,和普通巧克力味道一样。”

还有网友说:“这听起来简直太好了。人们可以通过吃巧克力补充每天需要的水份。下一步,他们(研究人员)可以把人们每天需要的蔬菜与巧克力结合起来,这样我们只吃巧克力就行。”

不过,也有网友表示疑虑:“这听起来过于美好,不像真的生活大爆炸第六季20集。可能我们吃了一年后,才发现它对健康有副作用。”

多改变

研究人员对“注水”巧克力信心十足。他们还利用相同理论“改造”高热量食品,比如制造脂肪含量只有5%的蛋黄酱、把加工食品中的含盐量降低80%等。

此外,研究人员还在开发一种“超级粥”,这种粥遇到胃酸后会变成胶状,能在胃里停留多至6小时。也就是说,喝下这碗粥,人在6小时内不会觉得饿。

“超级粥”项目负责人伊恩·诺顿教授说:“我们的研究取得重大进展,正在与制造商谈判,生产基于这项研究的产品。”

研究人员希望自己的研究能有助于解决肥胖问题。“光用健康知识"轰炸"民众并没有什么效果。如果想解决肥胖问题,我们就需要广开思路,找出全新解决办法,”《工程与科技》杂志主编迪康·罗斯说。

统计数字显示,英国肥胖儿童比例呈逐年上升趋势,从1995年的10%增至2008年的17%。与此同时,四分之一的英国成年人已经达到肥胖标准。(荆晶)

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我第一次文身就是在这,到现在已经有快20个了,说话间,厉娜给记者展示,手腕脚踝、锁骨、腰际的文身,都是简单的黑色花纹,只是样子有些不同,厉娜说她比较喜欢小图案精致的文身,大片的文身会显得很俗气,刚来青岛的时候在百货公司上班,由于工作的关系,只能把图案文在一些看不到的地方,但现在自己干也无所谓了,怎么折腾都行。

巧克力 英国 人员

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网友评论:

来自长葛的网友说:评论时间:2020-10-28

其实并不是所有人都有那么好的脾气,如果你恰巧碰到了那个愿意迁就你的人,请记得别磨光了他的感情。回复


来自泰兴的网友说:评论时间:2020-10-28

隔着一朵花的光阴,凝望在一抹桃红中,轻飘曼舞,低眉心扉访一季春暖花开。蝶飞曼舞,低眉浅笑,赴一场桃花盛宴,予我一世情缘。听那雨纷纷在枝头摇拽,惊醒了熟睡中的花儿,是谁在那里轻语浅吟,在我梦萦千回的心底深处栖息,只是为了在履行,泽一城终老,白首不相离的传奇。回复


来自江阴的网友说:评论时间:2020-10-28

世界这么大,我遇到了你,你也遇到了我,真好。回复


来自潞城的网友说:评论时间:2020-10-28

曾经以为,伤心是会流眼泪的,原来,真正的伤心,是怎么也流不出一滴眼泪。回复


来自海伦的网友说:评论时间:2020-10-28

那些扬言陪你走完一生的人,总是迷路。回复


来自东营的网友说:评论时间:2020-10-27

这城市总是风很大,孤独的人总是晚回家,外面不像你想的那么好,风雨都要自己挡,愿每个独自走夜路的你都足够坚强。回复


来自尚志的网友说:评论时间:2020-10-27

人的生命,似洪水奔流,不遇着岛屿和暗礁,难以激 起美丽的浪花。回复


来自磐石的网友说:评论时间:2020-10-27

没有人能找到一个完全与理想中一样的另一半,基于你的善良,努力,等待,外在抑或其他,老天会给你一个“看起来像那个人"的人,但接触后你会发现也许除了第一印象,其他都不尽相同。你不能因此放弃换一个,而要携手解决这些问题。老天让我们因彼此优点在一起,就是让我们与彼此的缺点生活下去。回复


来自临夏的网友说:评论时间:2020-10-26

想念一个人,需要冲动的感觉。思念一个人,需要深刻的烙印。接近一个人,需要满怀的诚意。爱上一个人,需要十足的勇气。放弃一个人,谈何容易。回复


来自玉溪的网友说:评论时间:2020-10-26

终于,像是如期而至的命劫,浓重的仿佛能挤出水的墨染夜色不声不响悄然而至随后吞没一切。蓦然回首,已然华灯初上,满城灯火的尽头,我看到那株在记忆里枝繁叶茂的法桐,已经模糊的刻痕,氤氲着素淡的花香,终于满树星辉。回复


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