【人类在水上生活的电影】61种新菜丰富北京“菜篮子”


发布时间:2020-10-25 07:30:46 阅读量:57845 作者:涛光

如何寻找老味道人类在水上生活的电影

61种新菜丰富北京“菜篮子”

“大黄”番茄 刘菲菲摄

在顺义沿河特菜种植基地的23号温室里,随手掰开一个熟透的大番茄,一股浓郁的番茄味就扑鼻而来。这里是北京市种子管理站的地方特色品种繁种温室。除了老口味的品种,今年还有61个北京鲜有种植的新品种加入。这些林林总总的蔬菜丰富了市民的“菜篮子”,如今它们汇聚一堂,背后的经过却并不是一帆风顺。为了让这些特色品种焕发新生命,重新端上餐桌,很多种子都经过了艰苦寻觅,工作人员为了扩繁在海南的台风天里奋战,种植户父子联手投身农业只为种出小时候的味道。

新引种61种多年生蔬菜

婆罗门参、紫芦笋、蒲公英、天葵……在北京市种子管理站今年的最新引种名单上,一共有61个多年生蔬菜品种,其中韭菜就有三十多种。北京市种子管理站的一位负责人告诉记者,现如今随着生活水平的提高,市场需求也在发生变化,消费者对蔬菜的质量要求越来越高,越来越多的人喜欢尝试营养丰富、功能性强的蔬菜。多年生蔬菜恰好可以满足市民的这方面需求,它们都是多年生长和采收的,其中绝大部分还兼具食用与药用价值。

以韭菜为例,虽是老百姓餐桌上的常见菜,但依据食用部位、根部颜色及种植茬口不同,在品种上有很大差别。为了能将不同地区不同品种类型的韭菜搜集到一起,工作人员跑了很多地方,山东寿光、河南平顶山等集中种植区都去了。经过与种植基地负责人、科研院所的育种家反复沟通,考察品种的长势及种植前景,从中挑选出适合在北京种植的。现在的61个品种,历时四个月的时间才最终搜集到。目前,这61个品种当中,韭菜、山药、绿芦笋、香椿、百合等可以通过市场来购买,而一些较少见的品种,如婆罗门参、紫芦笋、费菜等,可以通过顺沿特菜基地在京东上的网店来购买。

挖掘老品种项目启动已八年

为了让市民的餐桌多些花样,蔬菜品种多点选择,种子站的工作人员花了很多心思。除了今年引入的这些多年生蔬菜,早在2010年,北京市种子管理站就着手开展北京地区地方特色农作物品种资源的搜集工作。之后又设立并运行了老品种保护挖掘项目。2016年,在京津冀协同发展的大背景下,北京联合天津、河北等地扩大了搜索范围和种类,同年就筛选出了10个可以重返生产的地方特色品种。此外,还对粉红甜肉、苹果青、大黄三个特色番茄以及北京花叶心里美萝卜进行了北京市非主要农作物品种鉴定。八年下来,北京市种子管理站已经收集地方特色农作物品种10类共180份。

小种子捧在手里沉甸甸的

无论是北京鲜有种植的新品种还是市面上消失已久的老品种,想要重新回归餐桌,就要从一粒粒种子开始。“搜集到的种子对我们来说是‘粒粒皆辛苦’,整个过程是艰辛又甜蜜”,种子站负责老品种恢复工作的池秀蓉这样告诉记者。

这61种蔬菜中的台湾枸杞就源于一次饭馆偶遇。2017年,时任站长赵山普在广州一家小饭馆里偶然发现了一种多年生蔬菜,名叫台湾枸杞(又名锦绣苋、五色草)。这种蔬菜不仅有药用价值,烹饪方法也简单,还能作为绿化观叶植物。不过,由于在北京鲜有种植,多方打听才通过研究特种蔬菜种植的专家联系到一家可以提供台湾枸杞苗的公司,最终引种。

新品难寻,老品种更不易找。“苹果青”番茄是北京地方特色番茄品种,沙瓤多汁,成熟时果肩部仍是绿色,美丽似初熟的苹果。这个品种曾经在京郊有几十年的栽培历史,后来退出市场,消失了很长时间,因此种子的寻觅在很长一段时间都没有头绪。直到2012年,种子站才从国家蔬菜种质资源中期库找到了这个品种,资源库的工作人员无偿提供了80粒苹果青番茄种子。池秀蓉告诉记者,“这宝贵的80粒番茄种子捧在手里轻的感觉不到重量,但在我们心里却感到责任重大”。

番茄“大黄”的到来则充满戏剧性,品种科的小麦专家福德平2013年在通州下乡期间与当地农户聊天,无意中得知农户每年都种一种黄色大果番茄人类在水上生活的电影。福德平一下想到是不是自己小时候吃过的大黄柿子,就向农户要回四个果实交给科里。大家一看,果然是“大黄”番茄。这四个果实太珍贵了,大家都不舍得尝,经过淘洗、晾晒最终获得了百十粒种子。此后,又通过几年的冬春两季去杂提纯扩繁,才达到了现在比较大的繁种规模。

所有的努力都没有白费,这些口味独特的蔬菜品种一上市就获得了市民的认可。顺义区杨镇沙子营村的葡萄瓦舍农庄连续三年成为老品种的示范种植地,经营者王岩和他的孩子就想种出老品种的老味道。位于密云穆家峪镇后栗园村的百年栗园会员农场,2015年成了老品种示范种植基地,并对会员开放了老品种的现场采摘。

本报记者 孙文文J192人类在水上生活的电影

食品科学博士范志红表示,高蛋白质低碳水化合物减肥法可以在短期内让人享受体重秤上数字下降的成就感,却并不一定能让人终生保持苗条身材。而且这种方法必须在专家指导下进行,需要补充有可能缺乏的营养素和大量蔬菜,因为如果食物搭配不当,长期、大量、单一地摄入鱼肉类食物,有可能带来疲劳、高血脂、骨质流失、酮酸症、肝肾损害等麻烦。

北京市人力社保局相关负责人表示,根据《职工带薪年休假条例》的规定,企业可根据生产、工作的具体情况,并考虑职工本人意愿,统筹安排职工年休假。也就是说,企业可以在不影响正常生产秩序的情况下安排职工年休假,但是如果遇到大家都同时请假,或者某个岗位员工休长假就无法正常运转,影响了企业的正常生产秩序,企业可以不批准员工的年假申请。

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“一直以来,中国都是我们布局全球战略的关键市场之一。中国邮轮业经过十年的成长,已经进入了全新的‘品质时代’。为了顺应中国宾客对高端邮轮产品独特需求的发展趋势,我们在中国市场吹响了第二声嘹亮号角,将地中海辉煌号母港部署在中国”,Onorato表示。

“她只有一个人,说话都说不清楚,两只眼睛里有泪花,这使我想到我已经去世的奶奶,所以……我想帮她……我听她说了好多,只听懂了一句,就是没人管她了。”李丹是公路技术学院的学生,前天中午12点20分,她和同学路过天目山路278号附近时,看到了路边乞讨的这个老太太。

盛夏来临,难免会碰到头痛脑热的健康问题,这时候家中的小药箱就发挥作用了。可是打开药箱,往往发现许多药品都超过有效期限了,这些药品还能使用吗?有些观点认为,过期一两天没有关系,依然可以使用;还有人说,中成药不用在乎有效期的要求,中药都是越久效果越佳……真的是这样吗?药师的专业建议是:切勿使用过期药品。

武汉同济医院为“割肝救子”手术进行了大会诊。会诊中,负责这次手术的14个相关科室的教授、主任做了详细的会诊报告,进行了激烈的讨论。 图为陈孝平教授 图片来源:长江网

在机场线东直门站出入口旁,除了两名引导员不时提醒乘客,一个崭新的导航牌也树立起来,根据箭头标示,乘客对周边地形一目了然。据统计,如今每日走错路乘客数量至少减半。 (记者 刘冕)城市的街头,你不知道我在盯着哪个美女,因为我的眼睛躲在深色的镜片后面;山野户外,你不知道我的终点在哪儿,因为你看不到我眺望远方的目光。

进入10月份以来,明显能感觉到秋天的凉爽和干燥,人体内的水分容易散失,经常会口干舌燥、咽喉肿痛,所以秋季一般选择清热去火、润肺去燥的水果为宜。现在各样秋季水果上市,价格也比较便宜,如梨、苹果、甘蔗、山楂、柚子、石榴、香蕉、葡萄等等。据市场人士介绍,两节过后,市场水果价格回落明显,目前鸭梨的价格为0.5-0.7元/斤、雪花梨为0.6-0.8元/斤、烟台梨0.9-1.1元/斤,贵一点的有南果梨1-3元/斤,香梨2.3-2.5元/斤。来自山东的富士苹果为2.2-2.6元/斤、陕西的富士苹果2-2.3元/斤。此外柚子、甘蔗等时令水果也开始上市,柚子价格在1-1.5元/斤,甘蔗价格在0.7-0.8元/斤。(通讯员刘晨光)

北京 菜篮子 番茄

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网友评论:

来自巩义的网友说:评论时间:2020-10-25

有梦想,就要捍卫它。人们和你说不可能,只是因为他们自己办不到。想追求什么,就去努力,奋斗吧!回复


来自曲靖的网友说:评论时间:2020-10-25

三件让人幸福的事情:有人爱,有事做,有所期待。有人爱,不仅仅是被人爱,而且有主动爱别人爱世界的能力;有事做,让每一天充实,事情没有大小,只有你爱不爱做;有所期待,生活就有希望,人不怕卑微,就怕失去希望,期待明天,期待阳光,人就会从卑微中站起来拥抱蓝天。回复


来自抚顺的网友说:评论时间:2020-10-25

人生三大遗憾:不会选择;不坚持选择;不断地选择。回复


来自淮南的网友说:评论时间:2020-10-25

表面上看着如此光鲜,其实内心已经碎掉了。凡是能打动你的东西,它一定伤害得你也很深。比如爱情。回复


来自泉州的网友说:评论时间:2020-10-25

有你的时候下雪都不觉得冷,自己一个人的时候,晴空万里却觉得萧瑟。回复


来自珲春的网友说:评论时间:2020-10-24

天下就没有偶然,那不过是化了妆的、戴了面具的必然。回复


来自宁德的网友说:评论时间:2020-10-24

相爱时,我们明明是两个人,却为何感觉只有独自一人?分开后,明明只是独自一人,却为何依然解脱不了两个人?感情的寂寞,大概在于:爱和解脱,都无法彻底。回复


来自井冈山的网友说:评论时间:2020-10-24

一个人真正的幸福并不是呆在光明之中,而是从远处凝望光明,朝它奔去,就在那拼命忘我的时间里,才有人生真正的充实。回复


来自仪征的网友说:评论时间:2020-10-23

当月光将花影描上了石隙,这粗陋的顽石也化生了媚迹。回复


来自井冈山的网友说:评论时间:2020-10-23

有些人,在不经意间,就忘了;有些人,你想方设法,都忘不了。回复


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